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英国的酒精总消费量减半,高档优质酒精饮料前景更乐观

2020-09-09 11:01:00来源:

尼尔森公司的数据显示,尽管超市的销售额惊人地上升,但在禁售期间,英国的酒类消费总量减少了一半。

尼尔森公司(Nielsen Scantrack)和 CGA 的数据显示,截至2020年7月11日的17周 ,英国酒类销售总量从前一年的20亿升降至13亿升,尽管同期主要零售商的销售额增长了19亿英镑。

报告称,在四个月的时间里,英国超市的酒类销售额达到了77亿英镑,然而,由于交易市场仍然关闭,尽管酒类价值有所上升,但英国的酒类购买总量仍远低于去年。

尼尔森的资深客户商业合伙人杰玛•库珀(Gemma Cooper)指出,在英国销售的酒中,约有46% 是通过“场内交易”方式销售的,尽管消费无疑已经转移到了场外交易,但这还不足以弥补差额。尽管人们认为禁闭是由于零售额飙升而导致的“醉酒” ,但英国人并没有比平时喝更多酒。尽管家庭饮酒量有所增加,但饮酒量却出现了自然下降。

啤酒是封锁的主要赢家,在17周的时间里,价值销售额比去年同期增长了7.37亿英镑,达到22亿英镑。高档啤酒的增长速度超过了普通啤酒,达到4.52亿英镑,而苹果酒的增长速度为1.64亿英镑,苹果酒的增长速度为48% ,达到5.37亿英镑。葡萄酒销售额较去年增长5.16亿英镑,升至24亿英镑,而香槟销售额则下降了900万英镑。烈酒的销售也很强劲,比去年增加了4.5亿英镑,在封锁期间总共达到19亿英镑。

消费者重返现场交易的态度相当谨慎。7月初,消费市场已分阶段重新开放,购物者仍然对参观交易场所感到紧张。过去几周天气炎热,许多人将独自在户外、在公园或花园进行社交活动。

英国消费者之中,5-7英镑区间(目前占市场份额的53%)和7-9英镑区间(从去年的8% 上升到11%)的葡萄酒销量大幅下降,与去年同期相比下降了近40% 。人们希望用更贵一点的、不同的品牌和更优质的产品来交易。

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