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吕杨MS、Matthew Stubbs MW与15位一线评委集结魔都 这是要发生什么大事?

2019-12-06 11:03:00来源:

上回说到,法国政府正筹划1月禁酒活动,马克龙私下透露不支持,法国葡萄酒界纷纷表态,表示禁酒活动会让法国葡萄酒行业“损伤元气”。话说好酒也怕巷子深,法国葡萄酒在中国市场拥有不小的份额,但每年各个产区代表依旧勤勤恳恳来中国推广,将自己产区的好酒带给中国的消费者。尤其是法国南部奥克塔尼大区,近年来跑中国跑的非常勤快。

葡萄酒大师Matthew Stubbs MW曾说法国南部整个产区都在经历着远比复兴意义更重大的变革。如今法国南部葡萄酒在中国市场也越来越火,那么你对这个产区的了解有多深呢?来做一个测试题吧。

1、以下关于奥克塔尼大区的描述那一项是错误的?

A:法国第二大大区,覆盖 72 724 km²的土地面积。

B:面积比整个比利时与荷兰的国土面积要小。

C:奥克塔尼大区既有平原,也有高山,地中海海岸跟内陆,地形上互相补充。

D:奥克塔尼拥有世界上最广袤最古老的葡萄园。

答案:B

2、整个法国南部的葡萄种植都受到密史脱拉(mistral)寒冷、干燥效应的影响,这是该地区风土气候的一种现象。这种现象是什么?

A、土壤

B、风

C、火

D、心

答案:B

解析:mistral是法国南部主要出现于冬季的寒冷强风。

3、法国南部奥克塔尼大区有多少个AOC产区?

A:30-40个

B:50-60个

C:70-80个

D: 80-90个

答案:C

4、朗格多克-鲁西荣(Languedoc-Roussillon)的大多数大区级红葡萄酒都是部分或全部用哪些葡萄酿造的?

A、Cabernet Sauvignon, Merlot and Cabernet Franc

B、Pinot Noir, Chardonnay and Pinot Meunier

C、Grenache, Syrah and Mourvèdre

D、A.C., Beebop, Stretch and Red

答案:C

解析:朗格多克-鲁西荣产区的葡萄酒以混酿风格为主,AOC法定产区最主要采用歌海娜(Grenache)、西拉(syrah)、慕合怀特(Mourvedre)三个品种的混合,缩写就是GSM混酿。一些小产区会有一些其他的规定。另外佳丽酿(Carignan noir),神索(Cinsault)也是产区的法定红葡萄品种。

5、以下哪个产区只能生产红葡萄酒:

A: AOC Languedoc朗格多克法定产区

B: AOC Côtes du Roussillon villages鲁西荣村庄法定产区

C: AOC La Clape克拉普法定产区

D: AOC Côtes du Roussillon鲁西荣法定产区

答案:B

解析:鲁西荣村庄法定产区生产红葡萄酒,面积覆盖大省北部32个市镇。品种以黑佳丽酿、黑歌海娜、央多内-伯律、西拉和慕合怀特为主,另外有条件增加高品质品种。

各位酒友们你们答对了几道题呢?法国南部有诸多的葡萄品种,是世界上不多见的生产多样葡萄酒种类的产区,即便是纵横酒圈十余年的“老司机”,也不见得就能将这个产区了解的完全彻底。在对法国南部产区的学习上,let’s keep moving。

法国南部奥克塔尼大区知多少

法国南部奥克塔尼大区是法国第二大大区,拥有世界上最广袤和最古老的葡萄种植园,包括以下产区:◆ 朗格多克/鲁西荣产区◆ 三分之二西南产区◆ 部分南罗纳河谷地区

奥克塔尼大区葡萄种植面积约为273000公顷,占全球葡萄园总面积的4%,占全法国葡萄酒种植面积的30%以上,葡萄酒年产量近16.2亿升,占法国总产量的三分之一,占世界总产量的5%.,葡萄酒年平均出口量已占法国总出口量的1/3。

大区拥有77个法定产区和36个地区餐酒产区,分布在13个省, 是世界上最大的葡萄酒产区,品质卓越。

奥克塔尼大区同时也是法国第一大有机葡萄酒产区,拥有1557家有机葡萄酒生产商和 23303公顷有机葡萄园,占全法有机葡萄种植园面积的三分之一。

著名酒评家James Suckling 曾说,喝是最好的学习方式。想了解法国南部这个产区,最好的方法就是去品尝这里的美酒。今年12月,法国南部奥克塔尼大区之家主办的2019法南最佳50葡萄酒大赛即将在魔都与酒友见面。届时将诞生法国南部产区最佳的50款葡萄酒。在大赛结束后的获奖葡萄酒品鉴会上,在现场的你将成为国内首批获奖酒集体展示的“品鉴家”,也可以充分体验法国南部产区的魅力。

什么是法国南部TOP50大赛?

法国南部最佳50葡萄酒评选大赛由法国南部奥克塔尼大区之家组织,针对中国市场所有在售的法南酒的的专业葡萄酒评选比赛,大赛由伦敦的Top100比赛引进而来,自2015年首次在中国登陆,并连续四年成功地举办。获奖酒款将获得法国南部官方机构为期一年的市场支持与宣传,促进优质的法南酒在中国市场的推广。

通过以葡萄酒大师(MW)及侍酒师大师MS为首的葡萄酒专家评委团对中国市场上销售的奥克塔尼大区葡萄酒进行盲品并选出最具代表性的Top50获奖酒。扩大法国南部葡萄酒在行业内的影响力,提升相关进口商的市场信心和业界从业者对法国南部葡萄酒的认知度和认同感。同时凝聚法南进口商的力量,提高法南葡萄酒口碑,促进销售。今年大赛将于12月9号在上海法南奥克塔尼大区之家举办,10号将于新天地朗庭酒店举行发布会和品鉴会,届时酒友们可以报名亲临现场围观大咖们的“神仙操作”,而且也可以聆听知名专家评委团独家视角解析大赛评选背后的故事。

重磅评委助阵 大赛有保障

今年大赛的评委主席依旧是Matthew Stubbs(MW)+吕杨(MS)的黄金搭档。在去年首度合作中,俩人配合默契,一位是在法国生活多年,对法南葡萄酒有着深入了解的葡萄酒大师,另外一位对中国市场消费者的喜好有着极强敏锐度的国内首位侍酒师大师,他们搭档联手,为Top50大赛的质量严格把关,层层筛选,最终将最优质的葡萄酒呈现给了中国消费者。

Matthew Stubbs MW

吕杨MS

除此之外,参加本次大赛的评委还有Baptiste Ross Bonneau、陈翔宇、戴鸿靖、戴效群、郭莹、陆江、梁扬、刘灵伶、刘慧、马会勤、亓闻、齐绍仁、施晔、宋士任、吴书仙。

今年TOP50强花落谁家 拭目以待

△长按识别二维码报名

目前,2019年法国南部Top50葡萄酒评选大赛已基本完成报名:

参赛酒款数量:390款

参赛公司数量:120家

参赛酒款类型:315款红葡萄酒,42款白葡萄酒,12款桃红,5款起泡酒,10款天然甜,6款雅文邑。

各位参赛商都拿出了看家本领,究竟花落谁家?12月10日,乐酒客将在现场为大家带来最新获奖快报,敬请期待!

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