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对话DGB集团负责人丨树立南非葡萄酒真正的形象,打造国内领先的南非葡萄酒品牌

2019-09-28 11:02:00来源:

阳光明媚的下午,坐标上海静安瑞吉酒店,我们有幸和南非DGB公司国际部负责人——直爽、健谈的Greg Guy以及中国区域经理——温婉、大气的麦丽克扎女士,促膝长谈。

Greg Guy先生在DGB刚成立后不久就加入了公司,有着20多年的葡萄酒和烈酒行业的管理经验,目前负责DGB酒业整个国际部团队在国际市场上的发展和运营。

行程满满的Greg在接受采访完的第二天清晨,即将奔赴香港开展工作。虽然忙碌总是主旋律,可是在他的脸上丝毫看不到倦怠。

特别值得一提的是,麦丽克扎女士曾在全球酒业巨头星座集团负责罗伯特·蒙大菲品牌在中国的市场推广,也在国内领头的葡萄酒进口商担任过负责TWE系列产品的资深品牌经理,今年5月加入DGB集团公司,多年的市场工作经验积累的敏锐直觉告诉她:DGB公司在中国市场的发展不可小觑。

01.DGB背景

你知道么?DGB公司成立于1990年,由DGB管理层和Brait公司控股,它是南非第二大、南非私营企业中第一大的葡萄酒与烈酒生产商,其销售网络非常庞大,产品销往110个国家。在过去10年,营业额基本是以每年10%的增长率稳步提升。

旗下多个酒庄的葡萄酒多年来连续在国际酒评上获嘉奖,其中不乏名声在外的堡森道(Boschendal),Bellingham ,南非长颈鹿(Tall Horse)以及 Old Road Wine Co.等。

2017年,DGB被Mundus Vini被评为南非最佳葡萄酒酿造商。

02.DGB与中粮名庄荟

在采访中,我们了解到在2017年,DGB与中粮名庄荟签订了独家代理协议,中粮名庄荟享有DGB旗下两大品牌堡森道(Boschendal)和南非长颈鹿(Tall Horse)的独家进口权。Greg在采访中表示:中粮名庄荟的声誉、资源以及渠道都是DGB在扩张过程中非常看重的优势。而作为中粮名庄荟旗下唯一的南非葡萄酒公司,DGB的规模,经营理念,旗下酒庄的品质以及其多样化的产品组合也都是中粮名庄荟所看重的。

据Greg介绍,DGB旗下除了堡森道和南非长颈鹿以外的其他品牌,目前正在国内寻觅适合的长期合作伙伴,旨在发展品牌知名度,把高质量的南非葡萄酒带给中国的葡萄酒爱好者和消费者。

03.DGB市场现状

Greg在采访中透露:英国,荷兰,比利时,瑞典,丹麦等欧洲国家是DGB目前的重要市场。目前DGB的国内市场的销售份额占30%,国际市场的的销售份额占70%。

我们注意到DGB集团在本土市场上的销售份额相当高,这和很多国际集团的情况不尽相同。为此,Greg表示,真正强而有力的国际品牌,在本土市场必须站得住脚,表现得够硬,而这最直观的体现就是销售份额了;只有在本国市场有了认知与接受度,才能更好的打入国际市场。

耿直的Greg在采访中还表达了如果一个葡萄酒品牌在本国市场都鲜有人问津,在本土没有完全发展的情况下,就贸然进军国际,是不合理的。他认为这种国际市场扩张策略是非常不可取的。这就好比,如果美国人都不知道可口可乐,就算可口可乐在其他国家卖的再好,它还能能算国际品牌吗?

04.DGB与中国市场

DGB公司的目标是5年内把Boschendal打造成中国国内领先的南非葡萄酒品牌。

根据2018年1-12月酒类进口统计数据显示,南非葡萄酒在2018年取得数量17.78%的增长,金额32.42%的增长,位列2018年度原瓶葡萄酒进口市场占比的第7位。

与此同时,在2018年,南非葡萄酒进口商数量急剧增长,目前在中国大约500多家公司在操作南非葡萄酒。从进口金额来看,我们发现越来越多的优质生产商在中国寻找合作伙伴,这促进了中国市场非常好的趋势发展。

Greg认为,DGB公司的集团背景、旗下优质的品牌、蒸蒸日上的旅游业以及南非葡萄酒日益增长的国际认可都是拓展中国市场的优势。

然而,挑战也并非不存在。

其中,Greg也一针见血的指出,为数不少的进口商以及出口商在对南非葡萄酒形象的宣传方面做法有些短视,站在长远的角度来看,对南非葡萄酒的推广百害而无一利。

他举个例子。作为南非的白葡萄酒代表,白诗南(Chenin Blanc)风格多样,可做干型,半干,甜型甚至是起泡。是佐餐的良伴,当然,不配餐单饮也是不错的。做为优质且迷人的白葡萄品种,如果说一想到雷司令就能立刻联想到德国,那么一说到白诗南也应该立刻想到南非。

然而,在市场中,普通葡萄酒饮用者对白诗南这个品种知之甚少。

同样的,作为南非非常有代表特色的红葡萄品种皮诺塔吉(Pinotage),它是神索和黑皮诺的杂交品种。曾经的皮诺塔吉因为产量大,加上当地酿酒技术受限,酿成的很多酒都是单宁粗糙的浓郁型。我们很遗憾的发现,这个形象似乎一直定格在消费者心中。提起南非的红葡萄酒,大多数消费者都会用上“粗糙”,“便宜”等字眼。

其实,随着现代酿酒工艺的发展,皮诺塔吉已经今非昔比。时下,在南非的不少产区都能酿造出香气复杂,单宁细腻,结构精巧的皮诺塔吉,皮诺塔吉可以说是一个潜力无限的品种。

要想更好的渗透中国市场,上述这些在形象上和品质上的塑造与推广在市场策略中至关重要。Greg认为目前中国国内市场内还并没有树立南非葡萄酒真正的形象。推广葡萄酒文化,弥补消费者认知的空白是每个业内人士应该提上日程,去致力完善的事情之一,这也是DGB团队接下来在中国努力发展的一个方向。

当然,要做好这一点,少不了同样注重品牌、质量以及葡萄酒文化推广的合作伙伴。Greg表示,希望通过接下来几年发展,能把优质的南非葡萄酒带到中国,通过品质在葡萄酒爱好者中建立起南非也是优质葡萄酒产区的印象。中国的葡萄酒市场很年轻,也处在一个相对来说比较活跃的阶段,这是好现象。但是市场年轻也同时是一把双刃剑。目前市场上的酒类品牌比较杂乱,这会让消费者感到迷惑。规范酒类品牌的分类和加强葡萄酒的教育是一件任重而道远的事。在谈及整合市场时,Greg如是说。

延伸阅读

DGB旗下部分酒庄介绍

堡森道酒庄

堡森道酒庄,Boschendal一词有树木和山谷的意思,建于1685年,是新世界最古老的酒庄之一。也是由法国胡格诺派来到南非后成立的首批酒庄之一。2005年,DGB公司成功接管了它的控制权,成为DGB公司的核心品牌之一。

▲矗立在山峦之间的堡森道酒庄

葡萄园地处不同的海拔,土壤种类也比较复杂,从谷底到海平面350米以上,品种多样。这里能酿造平易近人的佐餐酒,也能酿造品质不俗的,风味复杂,颇具陈年潜力的佳酿。

▲埃尔金葡萄园一览

无论你是哪个层级的消费者或是爱好者,都能在堡森道酒庄找到自己“那杯茶”。

  • 传承系列:这个系列都是罕有珍藏品,葡萄酒收藏家的最爱。

  • 埃尔金系列,MCC系列:这个系列都属于品质特别优秀的精品酒,富有冒险精神的葡萄酒鉴赏者不容错失。

  • 1685系列,侍酒师系列:这个系列是酒庄的核心品类,面向绝大多数葡萄酒爱好者。

  • 经典系列,亭阁系列:这个系列的的酒款具有非常高的性价比,适合社交圈新人以及刚接触葡萄酒的人士。

堡森道经典系列的Jean-Garde Unoaked Chardonnay曾做为国泰航空所有国际航线的飞行用酒,一度成为「香港最畅销的南非白葡萄酒」。

堡森道1685系列的霞多丽曾于2016年在 The Drink Business 杂志中获得最高级别的「大师金奖」,这项殊荣只有95分以上的佳酿才有资格获得。

堡森道侍酒师系列2015年份的白诗南在南非标准银行每年举办的大赛中,最终被选为「最能代表南非的白诗南」之一。

埃尔金系列葡萄酒来自被称为“南非的勃艮第”之称的埃尔金小产区,在《东京女子图鉴》取景地、米其林三星名厨 Joel Robuchon 在日本东京开设的同名餐厅里任首席侍酒师的信国武洋先生对2014年份的堡森道埃尔金系列的黑皮诺给予高度评价:“这瓶酒,绝对可以称之为南非的罗曼尼康帝!”

Bellingham酒庄

Bellingham,也译作 “Belle en champ” 意为美丽的田野。1693年法国胡格诺派移民在这块土地上,种植了第一批1000个葡萄藤,标志着Bellingham酒庄的建立。凭借着肥沃的土地和慷慨的精神,历经三百多年,农场已经成为开普农业家族后代的故乡。

Bellingham酒庄以创新闻名,是一家颇具先锋精神的酒庄。1949年酒庄酿造了开普敦的第一款桃红葡萄酒,在1951年酿造了南非的第一款干白葡萄酒。1956年,酒庄当时的庄主兼酿酒师 Bernard Podlashuk在Bellingham 酒庄酿制了南非第一瓶单一品种的西拉(Shiraz)葡萄酒。为此,Bernard Podlashuk被人称为“南非西拉葡萄酒之父”。

▲Bernard Podlashuk 夫妇

目前,Bellingham酒庄拥有南非颇受好评的葡萄酒系列之一—伯纳德系列(Bernard Series)

纪念创始人Podlashuk夫妇的创始人系列(The Founders' Series)以及家园系列(The Homestead Wines)。

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