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日本研究称“酒石酸”或具有促生发效果;意大利最伟大的酿酒大师逝世;法国葡萄酒依旧最受青睐

2019-03-15 11:02:00来源:

近日,日本乐敦制药公司,发现葡萄酒等所含酸味成分“酒石酸”具有增加从头皮细胞产生促进生发物质的效果,为活用于开发新产品,正在推进研究……

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1.日本研究发现“酒石酸”或具有促生发效果

近日,日本乐敦制药公司发现葡萄酒等所含酸味成分“酒石酸”具有增加从头皮细胞产生的促进生发物质的效果,为活用于开发新产品,正在推进研究。

酒石酸存在于葡萄酒、葡萄和柠檬等有酸味和苦味的水果中,以维持皮肤弱酸性状态、抑制微生物增殖的效果而著称。

乐敦关注酒石酸具有的这种对皮肤细胞的强作用,着手进行研究。培养头皮毛孔中有关养发和生发的细胞,并给予酒石酸,结果显示具有促进毛发生长作用的物质最大增至约1.6倍。

由于仅使用细胞做了实验,因此目前还无法确认在人的头皮上直接涂抹酒石酸,或是像内服药一样摄入体内,是否有生发效果。乐敦负责人表示:“将进一步推进研究,希望有助于提高客人的生活质量。”

(来源 : 环球网)

2.澳门企业举办“回归酒”葡萄酒标签设计比赛

近日,由好时行有限公司主办、澳门国际盛事促进会协办的「庆祝澳门回归二十周年Esporao鸿运葡萄酒标签创作比赛」2月14日举行发布会,由2月14日起至3月6日接受报名。主办方期望透过该活动为社会和企业创造价值,并推动本地文创发展。

好时行执行董事及副总裁岑定贤表示,今年是澳门回归祖国20周年的重要日子,冀透过举办此设计比赛支持本地文化创作,并希望能与本地文创相结合,拉近中葡两地之间的文化交流,应用设计为社会和企业创造价值。她又指,鸿运葡萄酒于20年前被选为澳葡政府筹备回归大典的葡方回归晚宴独家饮用红酒,至今仍被澳门政府部门及各社团选用作招待款客之用,因此亦被享誉为「回归酒」。

主办方又指,是次活动的胜出作品,将会制作成Esporao葡萄酒标签,并于葡萄牙进行生产,标签中亦会显示得奖单位名称,并有机会成为纪念澳门回归系列葡萄酒。

( 来源 : 澳门力报)

3.WineSearcher数据显示法国葡萄酒依旧最受青睐

随着世界各地新兴产区的崛起与消费潮流的转变,近年来法国葡萄酒行业面临着多重挑战。

幸而,就在前不久,Wine-Searcher团队在巴黎发布了最新数据报告,为法国葡萄酒的生产者和供销商们传来了振奋人心的好消息——法国的葡萄酒仍然最受全球消费者的青睐。

Wine-Searcher显示的数据统计,截至2019年1月31日,在过去的12个月中,法国葡萄酒在全球瓶装葡萄酒数量中占比31%,这一数值在过去五年中一直保持稳定。

Wine-Searcher上的全球数据统计中,在搜索量最高的25种酒中,20种是法国葡萄酒,其余的分别是两种意大利葡萄酒、加州葡萄酒、中国白酒,以及印度威士忌。

报告还特别提到了比利时的普罗旺斯桃红市场情况,数据显示,虽然大多数桃红葡萄酒市场日趋稳定,但普罗旺斯桃红出现了供不应求的现象。

同时,普罗旺斯桃红在利润空间上也比其他桃红更占优势,由此可见,尽管许多葡萄酒商都在波涛汹涌的市场里奋力拼搏,但至少,法国似乎正走在稳定的发展之路上。

(来源 : RVF-CHINA)

4.2018年葡萄牙葡萄酒出口额再创新高首次超8亿欧

Informa D&B 近日发布的一项研究表示,2018年葡萄牙全国葡萄酒出口额达到8.06亿欧元,打破2017年记录,再次创下历史新高。其中,主要出口的葡萄酒品种仍然是波特酒,最大的出口市场是欧盟。

据悉,2018年葡萄牙全国葡萄酒出口额中,波特酒的价值占约43%,欧盟内部主要市场国家仍然是法国和英国。欧盟之外,最大的出口市场是美国、巴西、加拿大和安哥拉。

2017年葡萄牙的葡萄酒出口额为7.78亿欧元,2018年增加至8.06亿欧元,这对贸易平衡产生了积极影响:贸易顺差从6.43亿欧元增长至6.48亿欧元。而根据欧盟统计局2017年汇编的数据,葡萄牙是欧盟第五大葡萄酒出口国,仅次于西班牙,法国,意大利和德国。

至于地域分布方面,杜罗河谷和北部仍然占据葡萄酒公司的主导地位,占总数的42%;而在生产量上,杜罗河谷与北部占总产量的21.5%,里斯本占18%,米尼奥和阿连特茹各占14%。

(来源 : 葡华报)

5.长安汽车推出一款干红葡萄酒仅供内部“消化”

继去年五粮液以25亿元“天价”收购奇瑞旗下凯翼汽车,并打造首款凯翼X3上市后,人们对跨界造车这事已见怪不惊了。不过,你听闻造车的也卖酒吗?

近日,在一次长安汽车“家宴”上,长安汽车推出了一款干红葡萄酒。长安汽车这“葫芦”里究竟卖的什么? 其实这款干红葡萄酒,酒瓶身上标注原产国智利,进口商:重庆长安汽车国际销售服务有限公司。尽管大家是初次见得这款酒,但不由得让人联想到早在2013年,长安汽车在法兰克福车展发布海外事业战略后,那次历时20多天,全程近7000公里的南美探寻之旅。

作为一家传统汽车制造商,酿制葡萄酒自然不是长安汽车的长项。术业有专攻,因此专业的事还需专业的人来做。据悉,长安汽车并未实质性参与酿酒的过程,仅仅与智利的一家酒庄合作,而长安汽车则以进口商的身份参与。

市场上哪里可以买到这款葡萄酒?“这个酒,内部‘消化’都紧俏得很,哪里还会供应市场。”长安汽车内部人士透露,这款酒价格约为500元左右,但目前并未在市场上进行销售。

(来源 : 重庆商报)

6.意大利最伟大的酿酒大师,走了

昨日,意大利主流媒体的报道:我们失去了布鲁奈罗最有代表性的传奇酿酒师之一——简弗兰克·索德拉先生,享年82岁。

这位传奇酿酒师于当地时间意大利锡耶纳当地时间 2019年2月16日10点半左右在距离他的成名的Case Basse庄园很近的地方驾驶过程中突发心脏病,经抢救无效辞世。

而他作为振兴本地葡萄酒的灵魂人物,也成为整整那一代酿酒人对种植和酿酒的动力和标杆。经他手装瓶的酒是第一批可以挑战法国葡萄酒地位和价格的意大利酒,为产自意大利的葡萄酒赢得世人的关注。

浮华散尽,返璞归真。他注定是20世纪末21世纪初最杰出的意大利酿酒师代表之一。一代巨星陨落,酿出了全球最贵桑娇维塞以及意大利最贵葡萄酒的索得拉酒庄又该何去何从?

( 来源:意大利葡萄酒年鉴)

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