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牛三哥洛阳牛肉汤,现熬现卖味更好

2021-02-23 19:24:00来源:

牛三哥洛阳牛肉汤隶属于北京牛三哥餐饮有限公司,品牌创立于1995年,是以特色牛肉汤为主要经营产品的优质品牌。牛三哥牛肉汤结合淮南牛肉汤、洛阳牛肉汤,保留洛阳牛肉汤“现熬慢 炖”的工艺,结合了淮南牛肉汤辅料丰富的特点,非常适合现代人们的消费需求。

目前,牛三哥牛肉汤的前身——黔鼎牛肉汤在北京已经经营了三年多,而且,单店年均接待顾客已经超了15万 人次,基于此,北京天才投资公司希望做大这一餐饮业态,并提出了百城万店的奋斗目标。作为一家经营传统美食的餐厅,装修环境非常符合现代人的审美,明亮黄色的灯光本来就是促进食欲的颜色,投影壁画也是赏心悦目,一边悠闲的喝汤一边儿看着不断变化投影也是很滋润哒!牛三哥以牛骨熬汤,牛骨牛肉所采用的是国家地理标志产品,南阳黄牛肉腿棒骨和牛精腱,加上 秘制配方,经过八小时慢火熬制,不加水,不留汤,限量销售。Duang~以白色的大海碗装盛着,质朴厚道,浓白泛着微微金黄色的汤汁,加上薄薄的牛肉,尝一口不加任何调料的原汤,清甜可口、香而不腻。然后加入喜欢的盐味、香菜等香料,口感咸、香、辣回味无穷,完成味蕾的飞跃。再配上酥脆可口的烧饼或者劲道儿的饼丝,一顿饭齐活儿,若是喝完汤觉得意犹未尽,老板免费添汤,喝到爽为止。

来源:餐饮天下

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