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怀粮生煎,重庆美食文化的传承者

2021-02-23 18:23:00来源:

“怀粮杯”的诞生,似乎很好地解决了这两个问题。当然我们还是通过案例评估和分析,来支撑结论。这样也更科学和合理。“怀粮生煎”在重庆市场已有近十年历史,该产品走的是“农村包围城市”路数,从长寿、江津等区县做起,逐渐进入重庆主城区。现重庆有直营店50余家,全国30省市合作店100余家。

“怀粮生煎”店面外墙为厚重的深灰颜色,门匾处,一抹红色的横条上用白色字体写就的主题语,诠释了该店的消费主张,同时,也融入了重庆怀良餐饮管理连锁有限公司的企业文化。“怀粮生煎”店采用统一的装潢风格,醒目处镌刻有“米汤熬制而成,好吃不上火”大字,同时配有几幅“生煎包”大图,上面分别注明“金牌原味生煎”、“梅干菜生煎”、“麻辣生煎”,并列有价目表。深谙此种文化风情“怀粮生煎”团队,力争成为“健康搬运工”,在为重庆小吃找到文化归宿的同时,也把这样的地域美食带到全国各地,如江西、广州、河南、安徽、湖南、湖北、云南、贵州、四川、浙江等地,通过加盟或连锁形式,让各地食客在美滋滋感受重庆小吃的过程中,不时浮现出“美食之都”重庆灿烂的风土人情、民俗文化。因而从某种角度来说,“怀粮生煎”团队是重庆美食文化的传承者,也是发展创新的书写者。

来源:餐饮天下

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