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【凉菜】烧椒鸭天堂

2020-09-11 10:33:00来源:

制作:

1.锅里烧水,加入少许干花椒、干辣椒、姜、葱段、胡椒粉、料酒,把鸭天堂放入,焯水2~3分钟,捞出备用。

2.把青二荆条辣椒在火上烧出虎皮之后,斜刀切成条,加入蒜泥、生抽、醋、味粉、美极鲜酱油、鸡粉、生菜籽油调成料汁,再加入鸭天堂、虎皮辣椒条拌匀,即成。

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