此菜选用多种小海鲜与冲菜拌成,芥辣风味突出。
把虾仁从背部改刀;文蛤治净;鲜鲍取净肉并剞花刀,一起放入沸水锅里汆一水捞出,沥干水分后纳盆,加入冲菜、盐、糖醋汁、鲜小米椒圈、芥末并淋香油,拌匀装盘即成。
糖醋汁:
取蚝油、香醋、白糖和东古酱油一起熬制而成。
版权与免责声明:
①本网所有内容均来自互联网或网友投稿,目的在于传递更多信息,并不代表本网赞同其观点或证实其内容的真实性,不承担此类作品侵权行为的直接责任及连带责任。其他媒体、网站或个人从本网转载时,必须保留本网注明的作品来源,并自负版权等法律责任。
②如相关内容涉及版权等问题,请在作品发表之日起一周内与本网联系,我们将在您联系我们之后24小时内予以删除,否则视为放弃相关权利,读者热线:0755-83532025 。
2019年中国葡萄酒...
2018年哪些波尔多...