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【凉菜】香芹拌螺片

2020-09-11 10:32:00来源:

口味:鲜椒豆豉味

制作:

1.把螺肉治净,片成片,入沸水锅里汆断生,捞出漂凉后沥水。

2.取拌菜盆,放入螺片和香芹节,加水豆豉、姜末、蒜末、小米椒末、辣鲜露、生抽、味精、香油拌匀,装盘稍作点缀即成。

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