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月饼什么时候发明的?月饼的种类都有什么?

2020-08-26 17:20:02来源:

如果说到中秋节的话,大家自然就会联想到月饼这种传统食物,月饼是全国统一的美食,并且有着非常美好的寓意,但是月饼什么时候发明的呢?月饼的种类都有什么呢?

月饼什么时候发明的?月饼的种类都有什么?

一、月饼什么时候发明的

其实月饼出现的时间是非常早的,在周朝的时候就已经出现了月饼,但当时月饼并不是作为普通老百姓的美食,一般月饼都是用来祭祀的,并且在每年的八月十五这一天,皇宫里面的人们都会用月饼当成一种贡品,对着月亮会许下美好的愿望,但后来随着时间的不断发展之后,月饼就逐渐的成为了民间的一种特色美食,并且保留了每年八月十五祭月的传统。最后经过不断的演变就成为了现在我们中秋节吃月饼的传统习俗了。

二、月饼的种类都有什么

1.冰皮月饼

众多的月饼种类当中,最受欢迎的应该就是冰皮月饼了,这种月饼制作方法是比较特殊的,外皮是没有必要放到烤箱里面烤制的,并且外皮的颜色看起来都是半透明的形状,里面的馅料也是比较丰富,色彩搭配比较明朗,让人看起来就很有食欲,外形更是非常有欣赏性。

2.法式月饼

除了我们中国的月饼之外,在法国地区也有着一些特殊的月饼,但这种月饼制作方法和馅料方面和我们有着比较大的区别,一般都是用乳酪或者是巧克力以及蔓越莓制作而成的,味道酸甜可口,并且吃起来也是松软奶香味浓郁的,算是当地的一种小型的甜品或者是蛋糕。

月饼什么时候发明的?月饼的存在已经有了几百年的历史了,并且在一开始的时候,月饼里面的馅料是比较单一的,而现在月饼里面的馅料以及制作方法都是非常丰富的了,每年都会出现一种新型的月饼,这已经足够说明现在社会的进步以及烹饪方式方法上面的改变了。

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