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榴莲生的打开了还能熟吗?榴莲的食用方法有哪些?

2020-08-01 09:31:28来源:

榴莲,一种让人闻风丧胆、望而生畏却又欲罢不能的水果,喜欢吃它的人会非常喜欢,而不喜欢它的人闻着它的味道就会躲到十米开外,常买榴莲的朋友肯定会有一个困扰,从表面上不好判断它的果肉熟没熟,剥开后才会发现,那么问题就来了,榴莲生的打开了还能熟吗?

榴莲生的打开了还能熟吗?榴莲的食用方法有哪些?

一、榴莲生的打开了还能熟吗

由于榴莲的壳比较坚硬,一个不小心可能就会被伤到,因此大家在购买榴莲的时候,常常会让卖家把它剥开切好,这样拿回家吃就会方便许多。

但是,因为不好判断,就会出现剥开里面没熟的情况,这时因为已经剥开,又不太好退回店家,只能自己收下,那么,榴莲生的打开了还能熟吗?

答案是肯定的,我们可以将其密封保存好让其自然熟,也可以用一些物理办法将其催熟。

首先可以把榴莲肉用保鲜膜包起来,在20⁰C左右的室温下放上个三两天,让它自然成熟,这样的味道也会好一些,等到有香味的时候就可以吃了;不过运用这个方法有一个地方得注意,开榴莲的时候是有细菌感染的风险的,若存放地的温度过高,容易导致榴莲腐败变质,如果想要保险一点,可以将榴莲放入冰箱,也会成熟的,不过会成熟得慢一些。

榴莲生的打开了还能熟吗

二、榴莲的食用方法

榴莲的吃法花样也有很多,首先是最传统的吃法,就是“开壳即食”,这种方法也是最多人使用的。

第二种是比较特殊一点的吃法——榴莲排骨,估计很多朋友无法将榴莲与排骨联系在一起,但是相信我,将榴莲和排骨一起,再加上几颗红枣炖汤,绝对会打开你新世界的大门。

第三种也很有特色——火烤榴莲,将没有剥开过的榴莲架上大火,烤至焦黄,味道吃起来会更加香甜、醇厚。

榴莲生的打开了还能熟吗

经过上文的介绍,大家应该都知道了榴莲打开依旧能熟,所以如果不小心买到没有熟的榴莲,千万不要担心,而且榴莲食用的方法也有很多,大家可以慢慢尝试,之前对榴莲望而却步的朋友也可以尝试一下,习惯了它的味道之后,绝对能抓住你的味蕾。

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