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后疫情时代,餐饮的加“速”之路

2020-06-30 10:30:00来源:

疫情的到来,几乎让各行各业都陷入了阴霾。

餐饮业更是经历了一场“大萧条”,除了被迫停业所带来的巨大经济压力,后疫情时代人们消费需求的改变,也为餐饮人提出了更苛刻的要求。

它不仅仅是一场疫情,更是经济上的一次流行性病毒袭击,只有少数适应环境的活了下来。

在这样的逆境下,餐饮品牌该如何活下去?

物竞天择,适者生存。自然和社会的法则都是这样。

永远都会有不可预测的情况出现,想活下去首先要摆正心态,不畏麻烦的到来。

很多老板都想做一个百年企业,但那首先得:保证不死。要想有不死之身,就要做好危机预案 。

最好的策略往往都不是临时想出来的,很多人活下来,是因为早就准备好了“余粮”。那些熬过了疫情的餐饮品牌,都是手中有粮,心里不慌的。

后疫情时代餐饮业该如何做?已经有很多人给出了不同的解决方案,但亚面更想跟大家谈点不一样的。

虽然大部分行业正在逐步恢复正常,但对于餐饮品牌而言,影响仍在继续。

疫情的到来,让消费者对安全和卫生有了更高要求,也更愿意和自己生活密切的人聚餐。

眼下很多企业在做外卖,外卖实际上还是属于“餐饮的思路”,如果借此这样的机会推出半成品等“速食” ,就是另一种有意思的“新思路” 。

后疫情时代,“速食”将成为餐饮行业一个生存和发展的新机遇。

想和亚面一起聊聊未来餐饮品牌速食之路吗?

我们身处变革时代,标准每时每刻都在巨变,方法论只能算过去时间的成功学,适合自己的商业实践模型,最后还得靠自己无数次成功或失败的尝试。

“人是在失败后成长的,牛逼的人会在失败中站起来。”

餐饮业的从业者们在这个特殊时期,更应该多观察、多思考,检视自己团队能力所处竞争圈子,针对自己企业的未来转换经营思路,提升自己的认知,寻找新工具,推动自己的企业走向下一个全新的阶段。

其实这次疫情的现象本质是—— 加速竞争 。亚面想就这样一个时间点,通过一些本质的方法论、生意和创意的视角,来谈谈未来餐饮的趋势。

7月11日 , 亚面大BOSS痞子 将联合行业大咖 徐郑冰老师 开启见面分享 ,为现在对生意对创意存在困惑、求知若渴的朋友们提供一个新的思路!

分享会讲什么?

NO.1

由痞子创立的亚洲吃面公司,专注品牌形象设立、更新、维护及传播。制造了不方便面馆、太二酸菜鱼、狮头牌卤味研究所、汤上工夫、本宫的茶等数十家爆红餐饮品牌。其中近百家的太二酸菜鱼不仅创下超百万的营业额,在餐饮界也引发起超强关注与话题效应。

NO.2

他是一位设计老师,也是一位连续创业者,从教11年,拥有15年的设计和创业经验。

分享会当天,除了有痞子进行分享之外,徐郑冰老师也会从另一个角度与大家进行头脑碰撞。

徐郑冰老师作品:

疫情之下,很多品牌都在追随趋势,摸索“自救”的方法。但追随趋势前提是要先了解自己,在不了解自身团队情况下盲目决策,很有可能等于事倍功半。

正在经历疫后恢复期的武汉餐饮企业,面临着运营、资金等多方面的压力,这次疫情也让市场出现了新的变化以及新的消费需求。

我们想通过这次分享会

输出亚面打造 爆品品牌的思路

与餐饮行业或相关“从业者”

一起 渡过难关 !

活动费用

不需要“百万”的品牌设计服务

不需要排号预约单独的见面机会

这是一场属于武汉餐饮人的线下交流!

报名传送门

扫描下方二维码

* 本次活动主要面向餐饮业、食品业、广告业从业人员,在报名后的2个工作日内,我们将添加您的微信,向您发送分享会门票。

本次分享会事宜咨询

请联系Ash

WX: u okad-ash

时间

2020年7月11日

(14:00正式开始,时长约3.5小时)

地点

湖北省武汉市洪山区

泛悦奥特莱斯1层A1A3-20

嘻门町 × 24|7 BY SECOO

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