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孵甜豆芽菜的做法孵甜豆芽菜怎么做孵甜豆芽菜的家常做法陈柱石

2020-06-02 10:36:00来源:

市面上豆菜听说泡药水~让他快快长大,保持色泽加漂白,所以大家吃的豆芽菜很不健康,我偶然看到网路教学,第一次孵豆芽,看豆芽白白胖胖真开心,立马买了韭菜炒面,老公直呼说这就是古早味,豆芽自然鲜甜事外面所买不到也吃不到,因为孵豆芽一次要三四天~商家谁会愿意为一金不值钱豆芽费心ㄋ材料绿豆100g做法1

第一次将绿豆洗净置于锅中或茶壶,放上溼布,之后每天3-4次浇水保持溼度(水记得沥掉),不能见光,见光豆芽会变黑(记得盖上盖子或置于柜中)

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第二天在施布上方放置盘子或水袋,绿豆发芽期间必须上方有重量,绿豆芽才会长白白胖胖

3

溼布我怕有异味,所以我隔天换,夏天大约3-4天,冬天5-6天

来源:心食谱

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