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“色泽鲜艳,口感鲜香,糯米饭有嚼劲,来上一份太美味了!”
食材明细
主料
糯米饭适量
胡萝卜适量
火腿肠适量
香菇适量
香葱适量
肉末(熟的)适量
辅料
稻米油适量
盐适量
生抽适量
咸香口味
炒工艺
十分钟耗时
普通难度
香菇火腿糯米饭的做法步骤
1
糯米洗净浸泡一夜,蒸熟备用(尽量蒸硬点)。
2
备好所需食材:如图,香菇洗净泡发好切成小丁,火腿肠切成丁,胡萝卜切成丁,香葱切成末,肉末适量备好。
3
热锅冷油,下葱白煸香。
4
放入香菇丁,胡萝卜丁,肉末翻炒出香味,加入适量盐及生抽,及泡发香菇的水焖三分钟。
5
放入火腿肠丁翻炒均匀。
6
放入糯米饭小火翻炒均匀即可。
7
撒上葱花即可出锅装盘(好诱人😍 )。
8
成品图。
9
小窍门
糯米洗净提前浸泡好!
香菇洗净提前泡发好!
来自 美食天下RLing的作品
使用的厨具:不粘锅
所属分类:主食家常菜午餐晚餐
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