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棉花糖Q饼的做法棉花糖Q饼怎么做棉花糖Q饼的家常做法陈武汉

2020-03-24 10:35:00来源:
材料RITZ饼干200g小颗棉花糖140g蔓越莓90g奶油50g烘焙纸适量做法1

备料:RITZ饼干放袋子里敲碎,越碎越好;蔓越莓有黏在一起的话,请剥小块分开;是大块棉花糖的话请剪小块;准备烘焙纸,是压模器具的两备大,因为会油油黏黏的,建议要使用!

2

冷锅放奶油,开小火(奶油跟棉花糖都易焦!),倒入棉花糖,慢慢搅拌等它融化,熄火。

3

把敲碎的饼干与蔓越莓稍微混合后倒入锅中,与棉花糖搅拌均匀。

4

1.趁热倒入要压模的地方,盖上另一半烘焙纸,先手压让饼干量平均,再用杆面棍杆平。2.待凉,放冰箱定型后就可取出切形状了。(定型时间看厚度,越厚时间越长)

来源:心食谱

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