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塔香茄汁蚌面的做法塔香茄汁蚌面怎么做塔香茄汁蚌面的家常做法董道勇

2020-03-19 10:33:00来源:
采用西式的作法来烹调茄汁加入九层塔煨煮入味用蛤蜊提升鲜味搭上台式红葱肉燥高汤就无需再任何的调味味蕾上有着中西合并香浓的汤头口感上有着Q弹滑顺的面条创意拉面好吃指数破表令人赞不绝口的好美味!材料面1份蕃茄1颗蛤蜊约10颗蒜片少许洋葱丁少许九层塔少许蕃茄酱一大汤匙做法1

备妥食材

2

取炒锅加入少许的油用小火将蒜末煸至香酥

3

蕃茄切块状闻到蒜香即可放入蕃茄用大火略为拌炒

4

加入蕃茄酱炒匀

5

加入洋葱丁炒匀

6

加入500CC的水量及九层塔煨煮

7

煨煮2分钟后加入面条

8

加入蛤蜊煮开后再加入红葱肉燥高汤拌匀即可关火

9

盛碗美味上桌

来源:心食谱

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