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啤酒虾的做法啤酒虾怎么做啤酒虾的家常做法陈挺

2020-03-11 10:33:00来源:
炎热的夏天一定少不了啤酒,但除了喝之外啤酒也可以拿来入菜;加热后的啤酒不但苦味没了,原有的香气更能衬托出虾子的鲜甜,就算不喝酒的妳也别放过这美味的好料理!(未满十八岁禁止饮酒;酒后不开车,安全有保障。)材料鲜虾300g啤酒250ml大蒜3瓣青葱2支姜片5片辣椒少许盐少许做法1

首先起油锅,将大蒜、葱白、姜片下锅爆香。

2

接着将虾子去除泥肠、洗净后,下锅拌炒。

3

加入啤酒开大火煮滚,并将虾子煮熟。

4

起锅前再加入青葱、辣椒与少许的盐调味就完成了喔。

5

虾子的鲜甜完全被啤酒突显出来,所以只要简单的调味就已经足够,爱吃虾子的妳可千万不要错过了。

来源:心食谱

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