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牛肉拌饭的做法牛肉拌饭怎么做牛肉拌饭的家常做法丁志忠

2020-03-11 10:35:00来源:
韩式辣椒酱的美味之一。材料火锅牛肉片或薄片牛小排160g洋葱丝半颗苹果或水梨丝半颗大蒜切丝ㄧ根韩式辣椒酱辣味噌1大匙白荫油2大匙糖1小匙味淋1小匙柠檬汁1大匙鱼露1/4小匙白芝麻油少少做法1

所有蔬菜切成丝,放入深锅中。用什么蔬菜丝,可自行决定。

2

牛肉切成小段,不调味。稍微煎到不出血水即停止。

3

所有拌酱材料先在小碗中,用打蛋器调匀。没有白荫油的,以1大匙清酱油+1大匙白开水代替

4

煎好牛肉放入深锅中,加入拌酱,用筷子全部拌匀。

5

碗中盛饭,上面放上拌料即可。

来源:心食谱

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