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家常炒米粉的做法家常炒米粉怎么做家常炒米粉的家常做法邓克胜

2020-02-14 10:33:00来源:
炒米粉相信很多人都吃过,今天分享的是利用冰箱里剩余一点现有的食材,加上之前普渡拜拜的米粉,来道随意的家常炒米粉吧!材料洋葱1/4颗猪肉丝1/3碗黑木耳适量红萝卜适量干香菇5朵芹菜一株米粉1/3包酱油15-20cc白胡椒粉适量水1-2碗盐适量做法1

*先将所有材料切丝*干香菇泡热水,泡过的香菇水留着备用*新鲜的黑木耳会有些腥味,先川烫去腥味*米粉泡软后用剪刀稍微剪段,方便后续拌炒

2

*热油锅,加入洋葱、红萝卜先炒香*后加入猪肉丝炒约7分熟*将剩下的芹菜、黑木耳加入拌炒一下*加入香菇水、水及事先调好的调味料(酱油、盐、白胡椒)

3

最后,将米粉加入拌炒至水分收乾,完成!

来源:心食谱

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