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烤韭菜的做法烤韭菜怎么做烤韭菜的家常做法邓芳兰

2020-02-14 10:34:00来源:
烤韭菜,不用烤箱用平底锅也行呦~做法很简单又好吃!!当小菜,主菜,下酒菜都好适合..材料韭菜一把泰山橄榄油一汤匙盐适量孜然粉适量辣椒粉适量胡椒粉适量做法1

先将韭菜洗净,川烫一下。(热水锅中加入少许盐+油)

2

川烫好的韭菜浸泡于冷水中。

3

取两至三根,卷起成串,并用牙签(竹签)固定。

4

平底锅:表皮抹上层油,双面各煎约1~2分钟,最后撒些盐,胡椒,孜然粉,辣椒粉即可。

5

烤箱:表皮抹上层油,再撒些盐,胡椒,孜然粉,辣椒粉,烤约180度2~3分钟即可。

来源:心食谱

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