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龙舟奇异果起司蛋糕的做法龙舟奇异果起司蛋糕怎么做龙舟奇异果起司蛋糕的家常做法陈柱

2020-02-04 10:32:00来源:
富含膳食纤维、维生素及矿物质的黄金奇异果,独特的甜美热带水果风味,绵密多汁让大人、小孩都爱不释手。用奇异果制作冷藏式起司蛋糕,冰冰凉凉,夏日食用正舒爽,放在船型模具内,再用奇异果、饼干棒装饰,与端午节竞龙舟相呼应~~材料黄金奇异果3颗消化饼干碎100g无盐奶油30gCreamCheese100g原味炼乳70g柠檬汁10cc牛奶100cc吉利丁粉34gpocky饼干棒(非必要)4支做法1

食材大集合。

2

黄金奇异果是经过十多年育种而培育出,真正「浑然天成」的大自然奇蹟,它和绿色奇异果最大的不同之处在于:外皮少了毛茸茸的短毛,光滑的表皮带有古铜色的光泽,内在则是阳光般的金黄果肉,白色果心和黑红色种籽。口感上黄金奇异果拥有独特甜美热带水果风味,绵密细致的果肉以及多汁的口感。

3

将饼干碎与融化无盐奶油混合均匀。

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铺于模具底部,压紧时候放入冰箱冷藏。

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放于室温微软的CreamCheese与原味炼乳混合均匀。

6

加入黄金奇异果及柠檬汁搅拌均匀。

7

吉利丁粉与牛奶混合均匀,加微热让吉利丁溶解。

8

冷却后再与CreamCheese混合。

9

倒入模具后,放冷藏至少一小时。

10

也可选择内容物不加奇异果,改为表层装饰奇异果片。

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再补上Pocky饼干棒,用另一颗奇异果做成水波状,端午节应景的龙舟奇异果起司蛋糕就完成噜。

来源:心食谱

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