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玫瑰花苹果卷酥皮塔的做法玫瑰花苹果卷酥皮塔怎么做玫瑰花苹果卷酥皮塔的家常做法崇晓敏

2020-02-04 10:33:00来源:
材料苹果一颗砂糖两大匙柠檬汁一大匙水(煮苹果片)盖过苹果片即可市售酥皮五片肉桂粉(无可省略)适量糖粉(最后装饰)(无可省略)适量做法1

苹果⋯带皮洗干净!中间籽用汤匙挖掉⋯!头的梗跟屁股用刀子切除

2

横切片(比较大片漂亮)

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取一锅子加入柠檬汁、糖、水⋯放入苹果片煮一下⋯煮到苹果片拿起来微软可弯曲就好(不要煮到过烂⋯成品口感会有影响)

4

苹果片⋯排排站

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一口气从左边开始往右卷起⋯!重复动作卷出六朵玫瑰花

6

市售酥皮室温回软~拿出爱心模型压印

7

放入马芬烤盘内~一片一片重叠摆放、五片爱心围成一圈~压紧

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撒上一点点肉桂粉⋯摆上苹果玫瑰花卷入内(稍微调整花蕊美观)

9

表面撒上些许砂糖--》放入预热好的烤箱中~180度烤30分钟!烤完取出先不脱模⋯静置30分钟后再取出放置铁架上放凉

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要吃之前撒上糖粉即可享用(无可省略)

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煮苹果片的汁液不要倒掉浪费⋯另外再泡一杯热红茶然后混合一起、再加入蜂蜜搅拌加一些冰块就是一杯好好喝的蜂蜜果香红茶啦!配上刚烤好的苹果玫瑰花酥皮卷~~(开心)幸福的的下午茶❤️

来源:心食谱

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