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焦糖布丁的做法焦糖布丁怎么做焦糖布丁的家常做法戴立俊

2019-12-06 10:34:00来源:
微波时间短,口感偏硬。烤箱时间长,口感偏软。材料牛奶220蛋2颗白沙糖两匙(放奶蛋内)白沙糖一匙(做焦糖底)白沙糖一匙(表面焦糖)做法1

1.蛋两颗+白砂糖两匙搅拌后加入220cc鲜奶。2.以上过滤后装入约50cc容器。

2

三个容器分两次放微波炉第一次:容器底部先放一匙糖一匙水中大火微波一分半。

3

(微波)第二次:容器装入蛋奶液微火微波三分半。

4

三个放烤箱铁盘装水0.5cm烤15-20分钟

5

一匙糖分别洒在烤好的布丁用炉火烤汤匙放在糖粉上免用喷火枪一样有焦糖的效果想厚点焦糖重复以上♡

6

我做好放冷冻5-10分钟,以便快速做!吃完晚餐后上甜点~

7

(微波烤箱)一次学会两种方式

来源:心食谱

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