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焗烤香菇镶肉的做法焗烤香菇镶肉怎么做焗烤香菇镶肉的家常做法崔大昌

2019-12-02 10:35:00来源:
为了处理剩下的白酱,做了这道菜,还挺好吃的,可惜起司太早放了,不然卖相应该会更好看。材料

新鲜香菇12朵,绞肉约半斤,焗烤用起司半包,番茄一颗,奶油蘑菇罐头(白酱)10.5盎司一罐,盐适量,黑胡椒适量

做法

1、番茄切碎

2、将蕃茄、绞肉、盐、胡椒混合,稍微放置等入味。

3、烤箱180度预热。

4、将白酱混入上述的混合绞肉混合均匀。

5、将混合好的绞肉捏成肉团放到香菇白色那面上。

6、放入烤箱中烤至肉团半熟。本次试做是以香菇那面朝下,也许可以尝试肉团面向下,或者翻面续烤也可。

7、肉团面放上起司,直至烤到肉团全熟,即完成了!

来源:心食谱

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