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西班牙蒜味虾的做法西班牙蒜味虾怎么做西班牙蒜味虾的家常做法陈丽英

2019-12-02 10:32:00来源:
经典的西班牙TAPAS,完美融合蒜、虾及橄榄油的香气,食用起来没有油腻感,反而在嘴中呈现一种滑润的口感。材料天使红虾12只青花椰菜2/3颗蘑菇1盒蒜5颗辣椒1~2颗橄榄油适量手工法国长棍面包适量盐适量做法1

食材大集合。

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食材大集合。

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新鲜的天使红虾,只只大个头且肉质饱满,喜欢吃虾的人千万不要错过。去头及壳后,背部划刀取出泥肠,头可留下来熬汤唷。

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青花椰菜取上端,蘑菇对半切,蒜头直接用菜刀拍扁。

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将食材放入宝迪锅内,撒上少许盐,再倒入橄榄油盖到食材,开火加热,滚后转小火再加热五分钟即可。

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搭配法国长棍面包食用,更添异国情趣。

来源:心食谱

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