小番茄5~8颗,洋葱半颗,马铃薯半颗,猪肉适量,香菜适量,五木拉面一片,胡椒适量,市售罗勒调味罐适量,番茄酱适量,橄榄油适量
1、小番茄洗净对切;香菜洗净梗切末、叶子一旁备用;马铃薯切条;猪肉切块;洋葱逆切
2、锅内放入正好盖住面的水,水煮沸后放入面至煮熟后捞起备用。※面会吸水所以锅内大概还会剩一些水
3、倒入一点水袋温度提高后倒入橄榄油,放入小番茄及洋葱,翻炒至有香味后加入马铃薯、猪肉与香菜梗末
4、待猪肉半熟时加入适量的番茄酱,将锅内食材拌匀。撒入一些罗勒末和一些胡椒,均匀翻炒至锅内食材充分受热。
5、将锅内食材盛起放在刚捞起的面上,豪迈的撒上罗勒、胡椒、香菜就完成了!
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