您的位置: 首页 >菜谱 > 正文

鸡汁馄饨汤的做法鸡汁馄饨汤怎么做鸡汁馄饨汤的家常做法戴少平

2019-11-25 10:35:00来源:
温暖的疗愈系食物!材料

瘦猪绞肉细末300g,葱3根,盐1茶匙,白胡椒1/2茶匙,酱油1茶匙,香菜少许,鸡蛋1个,馄饨皮半斤,鸡高汤1000ml

做法

1、猪绞肉与盐、白胡椒、酱油搅拌约5分钟至有黏性。

2、加入鸡蛋搅拌均匀后,放入葱花搅拌均匀即可准备包馄饨。

3、馄饨馅建议不要包太多,馄饨皮薄,肉馅不多才能避免下锅后皮过软烂而内馅不熟。

4、鸡高汤加入适量的水(约800ml)、盐(约2茶匙)、酱油(约2茶匙)煮至滚沸。

5、最后在馄饨汤上撒些葱花或香菜增添香气即完成。

来源:心食谱

相关阅读

  • 美食资讯
  • 餐厅推荐
  • 菜谱
  • 食材
  • 曝光
  • 美食节目
  • 养生食谱
推荐阅读