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薯仔炆鸡的做法薯仔炆鸡怎么做薯仔炆鸡的家常做法程青

2019-11-25 10:33:00来源:
雪柜剩下几个薯仔,偶尔也想煮个配白饭的家常中菜,就来一道家传户晓的薯仔炆鸡!Ps用鸡翼更佳,只是不想常吃鸡翼(听说激素很多不健康),就用鸡件代替啰材料

马铃薯2-3个(去皮切件),鸡半只(斩件),腌料:生抽、糖、粟粉适量,生抽2大茶匙,老抽2大茶匙,糖1茶匙,水100ml

做法

1、鸡件腌15分钟以上

2、落锅炒一炒薯仔后捞起

3、将鸡件炒至表面金黄色,倒入调味料及薯仔,捞匀,炆20分钟就可上碟

来源:心食谱

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