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丝瓜蛋冬粉的做法丝瓜蛋冬粉怎么做丝瓜蛋冬粉的家常做法邓园也

2019-11-11 10:33:00来源:
夏天盛产瓜果豆荚类,「丝瓜」就是很棒的食材丝瓜具袪暑、通便、美白及润肤的功效,热量又低若是夏天食欲不振,试试这简单又美味的「丝瓜蛋冬粉」吧~材料冬粉3把丝瓜1条蛋1个木耳2~3朵盐及白胡椒粉各适量做法1

丝瓜去皮切小块;木耳切丝;蛋倒入小碗中打散;冬粉用水泡软后沥干备用

2

锅中倒入少许油热锅,倒入蛋液后炒至有点焦香

3

加入木耳及丝瓜炒一下,倒入淹过食材的水量煮至水滚

4

加盐及胡椒粉调味,放入泡软的冬粉,拌炒至冬粉软熟略收汁即可

5

★夏日低卡料理

来源:心食谱

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