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双笋鲜蛤的做法双笋鲜蛤怎么做双笋鲜蛤的家常做法陈志敏

2019-11-10 10:35:00来源:
材料

白蛤蛎约300公克,芦笋1把,玉米笋5根,红萝卜少许,蒜3瓣,盐适量

做法

1、芦笋切段、玉米笋对切后切段、红萝卜切条状、蒜切片备用。

2、取锅放入蒜片爆香,放入芦笋、玉米笋、红萝卜及适量水翻炒。

3、同锅待蔬菜炒至半熟,放入白蛤蛎,盖上锅盖闷煮,煮至蛤蛎开口,斟酌以盐调味即可。

来源:心食谱

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