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姜汁肉片的做法姜汁肉片怎么做姜汁肉片的家常做法董薇

2019-10-28 10:34:00来源:
超简单超下饭的、非常开胃的一道家常菜,咸咸甜甜超好下饭!还吃的到姜的香味,寒冷得冬天姜还能驱寒材料姜末半条猪肉片(火锅肉片也行)看个人糖一小匙酱油一大匙米酒一小匙太白粉一小匙水1/3肉片看个人米酒一小匙酱油一匙糖1/3太白粉1/3做法1

先加入一点油待锅热,放入姜末,炒香,下肉片,把肉片炒熟后,加酱油与水,还有糖去调味,稍微煮个两分钟(不时翻动锅子以免烧焦)加入太白粉水勾芡,稠度看自己喜欢去调配,即可上桌!(想要酸酸甜甜又咸咸,可以在加入太白粉水前加入一点白醋)

来源:心食谱

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