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豆豉炒水莲菜的做法豆豉炒水莲菜怎么做豆豉炒水莲菜的家常做法丁亮

2019-10-04 10:35:00来源:
加了豆豉,口感会比较甘甜唷!!而且很下饭的一道菜~~大人小孩都很爱~~^_^材料

水莲菜1把(包),里肌肉丝50g,豆豉(泡水)两小匙,蒜末约两粒,辣椒(可有可无)半条,水适量,米酒少许,盐适量

做法

1、把所有的料都备好以后,起油锅~蒜未、辣椒爆香~接着豆豉(不加泡水,待回加)一起拌炒

2、在把肉丝下拌炒后,水莲菜下去一起炒香~加点适量的水下起闷~

3、最后加入调味料后,即可上锅。^_^

来源:心食谱

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