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简易炸鸡块的做法简易炸鸡块怎么做简易炸鸡块的家常做法陈新凤

2019-09-27 10:33:00来源:
小朋友最爱的无骨炸鸡块,不用买外面的,自己用低油煎炸法,好吃又健康材料鸡胸肉1副醃酱~淬酿酱油1大匙胡椒粉适量五香粉适量糖2小匙太白粉1大匙鸡蛋1颗煎炸粉~地瓜粉适量高丽菜丝适量做法1

鸡胸肉切小块,放入所有醃酱,抓醃后放冷藏半天即可

2

醃好的肉,要炸前加入ㄧ颗鸡蛋,抓匀沾到所有鸡肉,在沾上地瓜粉等反潮即可煎炸

3

少油煎炸鸡胸肉,看边边有酥脆感就可翻面

4

两面煎炸只各翻一次,肉很快就熟了,也不会煎炸的太柴

5

高丽菜丝铺底,放上炸好的鸡块,撒上胡椒粉或七味唐辛粉完成⋯⋯

来源:心食谱

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