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五福临门素烩面的做法五福临门素烩面怎么做五福临门素烩面的家常做法崔力

2019-09-25 10:33:00来源:
过年团聚享受山珍海味,别忘了有茹素的家人喔!为他们准备一碗热腾腾的纯素细关东面,汤头使用台湾山药熬煮成白色浓汤,再搭配各类鲜蔬拌炒调味,让茹素的家人也能一起享受健康的美味。材料面1把香菇丝2朵黑木耳丝2朵芹菜段3支红萝卜丝1/2支黄豆芽30g乌醋1中匙香菇素蚝油1大匙香油1小匙水500cc盐适量台湾山药150g做法1

备料如图

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将台湾山药切块状熬煮汤头,山药会完全松软,可以以汤匙稍微压一下,让山药融于汤头中

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煮好的汤头呈现乳白色,加入少许的盐及白胡椒粉调味即可

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将香菇爆香

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陆续放入鲜蔬拌炒,加入少许乌醋与香菇素蠔油调味

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将所有炒料加入汤头中

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另外准备一个水锅,将五木-细关东面煮熟。

8

将煮熟的细关东面放入汤料中,滴上数滴香油即可

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以小麦、冰水、食盐制作而五木-细关东面与鲜蔬香甜浓郁的汤头搭配,热呼呼的大口幸福享受好滋味!

来源:心食谱

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