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白菜鲷鱼炖奶锅的做法白菜鲷鱼炖奶锅怎么做白菜鲷鱼炖奶锅的家常做法党威

2019-07-12 10:32:00来源:
每次去火锅店Q妈一定必点的鲷鱼片,肉质鲜嫩入口即化,也是适合小孩子的海鲜食物!孩子不爱吃饭,可以试试这锅,香甜的白菜及其他配料外,还有浓浓的奶香味,加上鲜嫩鱼片,还可以加入米饭炖煮成粥,让孩子不挑食,也有满满的营养!材料生食级的双背潮鲷鱼片1包白菜心8支芹菜末3支红萝卜花1支玉米粒3大匙盐巴适量罗勒叶香料适量洋香菜叶香料少许玉米粉水50cc鲜奶375cc水200cc做法1

备料1:将鲷鱼片取出切片状生食级的双背潮鲷鱼片,无刺肉质细致,解冻开封后不需清洗可直接料理,全家大小都爱吃喔!好吃的鱼儿在这里http://www.enjoyfresh.com.tw/shopping_cont.php?Key=319&uID=1&cID=9

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备料2:白菜心、芹菜末、玉米粒、红萝卜

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将备料2所有食材下锅拌炒炒熟

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接着倒入200cc冷热水皆可,即1瓶鲜奶(375cc)滚煮,再加入约50cc玉米粉水将汤汁勾芡为浓稠状,并加入适量的盐巴与罗勒叶香料调味,最后将雕鱼片放入汤汁中煮熟

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芹菜叶其实非常有营养不要丢弃,将剩下的芹菜叶放入汤汁中略拌煮

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待鱼片煮熟后即可盛锅

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洒上自己喜欢的香料-洋香菜叶香料随意搭配,浓浓的白菜鲷鱼炖奶锅幸福上桌!

来源:心食谱

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