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坏消息!研究称喝果汁和可乐增加患癌风险一样高

2019-07-12 10:32:00来源:
对于喜欢苏打水和果汁等含糖饮料的人来说,坏消息又多了一个。据CNN报道,法国一项新的研究发现,每天只喝一小杯含糖饮料(100毫升),总体癌症风险就会增加18%,患乳腺癌的风险就会增加22%。且果汁与可乐等其他含糖饮料增加癌症的风险是一样的。这项研究对超过10万名法国成年人进行了长期跟踪观察,参与者平均年龄42岁,79%是女性,21%为男性。他们至少完成了两份问卷调查,并被跟踪观察了九年。他们通过问卷调查向研究人员提交自己24小时的含糖饮料摄入量以及其他不同食物和饮料的日常摄入量。此前,有研究表明,饮用含糖饮料会增加过早死亡的风险。通过这次调查,法国研究人员发现饮用含糖饮料会增加患某些癌症的风险。研究者表示,这些发现进一步表明,减少饮用含糖饮料的数量是有益人们健康的。令人惊讶的是,即使是饮用纯果汁,饮用较多患癌症的风险也有所增加。这项发表在《英国医学杂志》(BMJ)上研究发现,饮用100%纯果汁增加的患癌风险与喝可乐等其他含糖饮料是一样的,而主要因素也是其中的糖分。但公共卫生机构表示,果汁还是要好一些,因为它们含有一些维生素和一些纤维。英国《卫报》报道,领导这项研究的法国国家卫生与医学研究所玛蒂尔德·图维耶博士表示,减少民众喝含糖饮料的量,再加上糖税和对营销的限制,可能有助于减轻增加患癌症的风险。但她强调,这并不意味着人们不该摄入任何含糖饮料。和营养研究一样,我们的观点并不是让人不吃东西,而是平衡摄入。几家公共卫生机构的建议是每天摄入的含糖饮料少于一杯。如果偶尔饮用含糖饮料,不会有什么问题,但如果每天至少喝一杯,就会增加患多种疾病的风险,比如癌症。来源:食品资讯中心

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