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颗粒金沙豆腐的做法颗粒金沙豆腐怎么做颗粒金沙豆腐的家常做法崇营敏

2019-07-11 11:12:00来源:
两面酥脆的煎豆腐裹上咸香蛋黄外衣,配饭吃刚刚好材料青葱适量蒜末适量咸蛋黄2颗板豆腐1盒盐适量油适量做法1

咸蛋黄用汤匙背面压碎成粉末状板豆腐切块备用,用餐纸将水分擦干避免油爆

2

热油锅,开中火将豆腐放入

3

待两面煎至焦黄时呈盘备用

4

热油将蛋黄末跟蒜末放入,混炒至流沙状

5

倒入刚刚煎好的豆腐拌炒,加入葱花及适量盐

6

盛盘上桌囉~

来源:心食谱

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