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薏仁糙米浆面包的做法薏仁糙米浆面包怎么做薏仁糙米浆面包的家常做法陈松根

2019-07-10 10:33:00来源:
最近爱喝的米浆入包,果不出所料,超Q软的,烤时有淡淡米香飘出哦(*^o^*)材料高筋面粉185g低筋面粉15g薏仁糙米浆110g开水20-30g酵母0.6小匙白砂糖10g奶油5g玄米油5g盐巴0.6小匙玉米碎粒酌量做法1

除玄米油.奶油.盐外,其余材料放面包机顺序米浆-冷开水-糖-面粉-酵母搅拌成团时加盐5分钟后,置入玄米油.奶油续搅15分,面团放入钢盘,入烤箱进行一发40分

2

ㄧ发40分钟后

3

面团分6小团,滚圆松弛15分

4

松弛后,每个小面团表面稍沾水,撒上玉米碎粒,入烤箱二发50分

5

烤前表面刷全蛋液,划2刀,烤温180/18018-20分钟

来源:心食谱

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