您的位置: 首页 >美食 > 正文

甘茶度再被曝!北京又有4家门店被立案调查

2019-07-10 10:30:00来源:

7月8日,记者了解到,继角门银泰百货店被曝卫生问题后,甘茶度又有店铺被查。目前北京市市场监管局已对“甘茶度”旗下4家门店立案调查,并责令停止线上线下经营活动。此外,甘茶度苏州一家店铺也因卫生问题被查封。

7月5日,丰台区市场监管局对甘茶度大红门银泰百货店进行现场检查,发现该店没有自制饮品操作规程,食品安全信息公示栏中人员健康证明未及时更新,操作间水果(柠檬、橙子、苹果)未隔墙离地存放,食品原材料进货台账记录不完整,未能提供榨汁机等的消毒记录。针对现场检查情况,执法人员已责令该饮品店停业整顿。

随后,北京市市场监管局对北京市甘茶度门店开展全面监督检查。截至目前,执法人员已对甘茶度旗下在北京实际经营的33家加盟店全部进行了现场检查,并对甘茶度(大红门银泰百货店)、甘茶度(华联购物中心店)、甘茶度(天虹商场新奥店)、甘茶度(飘亮阳光广场店)4家门店予以立案调查,责令这4家门店立即停止线上线下经营活动。除原料腐烂外,上述四家店铺还存在无证经营、原料过期等问题。

无独有偶,7月6日,苏州市场监管局的执法人员在检查过程中发现甘茶度普惠商业广场店存在展示柜中有水果腐烂变质、店内原材料随地堆放不符合规范、缺乏消毒设施等问题。目前该店铺已经被查封。

业内人士称,目前茶饮市场,头部连锁茶饮品牌少,加盟店模式导致产品品质参差不齐,供应链管理能力不足,现做模式不能严格保证产品的卫生健康问题。此外,市场需求与日俱增,但行业准入门槛低,导致野蛮生长乱象丛生,一些店家为节约成本而使用劣质甚至是变质的原料,也屡见不鲜。相关企业应当给予足够的重视,加强自身监管,才能不断健康发展。

相关阅读

  • 美食资讯
  • 餐厅推荐
  • 菜谱
  • 食材
  • 曝光
  • 美食节目
  • 养生食谱
推荐阅读