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稻虾共作可预防疾病缓解贫困

2019-07-09 13:36:00来源:
本报讯 一项7月8日发表于《自然可持续发展》的研究表明,在撒哈拉以南非洲粮食生产不安全且血吸虫病流行地区,小规模沼虾养殖或能提供一种可营利、可持续的方法,来抑制疾病、改善生计。血吸虫病是一种危害人体健康的寄生虫病,通过淡水螺类作为寄生的中间宿主进行传播。大部分血吸虫病发生在撒哈拉以南非洲,这里通常使用杀虫剂灭杀螺类宿主。但这种方法一般要求反复施药,而所用的化学药品可能影响周围的其他物种。沼虾是螺类的天敌,也是一种非常受人欢迎的食物。由于沼虾和水稻可以在相似的环境中生长,因此较容易实现稻虾共作。这样不仅可以丰富当地人的蛋白质来源并增加收入,也可以利用沼虾进行血吸虫病防控。为了研究稻虾共作的潜在效果,美国斯坦福大学的Giulio De Leo及同事构建了一个数学模型,其中包含了沼虾养殖、血吸虫病动力学和沼虾对螺类宿主的捕食。模拟结果显示,在血吸虫病流行地区养殖沼虾的疾控效果和群体治疗一样有效。相关论文信息:https://doi.org/10.1038/s41893-019-0301-7来源:食品资讯中心

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