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鸡煮刀切面的做法鸡煮刀切面怎么做鸡煮刀切面的家常做法董勇强

2019-07-09 13:37:00来源:
「韩国的锅物分配饭吃的汤菜、鸡汤类,还有喝的汤,对我们来说都是锅,对韩国人来说却都不一样。」或许正因有了这些不一样的温暖滋味,韩国人才能安然度过凛冽的严冬吧材料春鸡或土鸡腿1公斤川芎2片黄耆2片红枣2颗刀切面1把洋葱丝1/2颗份青葱1/2把杏鲍菇切块1根白萝卜切片5公分长洋葱1/2颗蒜泥4大匙韩国辣椒粉3小匙韩国芝麻油2小匙水果醋1小匙做法1

鸡肉入足量冷水锅中小火煮至沸腾后捞起,洗净浮渣备用

2

将白萝卜、鸡肉、1/2颗洋葱(整块)、杏鲍菇、青葱、川芎、黄耆、红枣放入砂锅中,加入约8分满的水,开中火煮沸后转小火炖煮20分钟

3

将材料A放入小碗中拌匀,搭配洋葱丝,即可与鸡汤一起食用。

4

待汤料吃完后可直接用汤汁煮刀切面

来源:心食谱

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