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珍珠丸子的做法珍珠丸子怎么做珍珠丸子的家常做法情不自禁。

2019-07-05 10:32:00来源:
材料

糯米、猪肉末、十三香、盐、料酒、生抽、鸡蛋、淀粉、食用油

做法

1、糯米提前浸泡四小时

2、肉沫中放入葱姜末

3、打入一个鸡蛋,加入一小勺盐,一小勺十三香,料酒、生抽、

4、少来点淀粉,抓拌均匀

5、加一把泡好的糯米,再次抓匀

6、少量食用油,再次抓匀

7、搓成小球在糯米里滚一圈,全部搓好

8、水开上锅蒸25分钟

来源:心食谱

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