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橙汁茄酱鱼的做法橙汁茄酱鱼怎么做橙汁茄酱鱼的家常做法单军

2019-07-04 10:34:00来源:
家常菜变化版,除了把鱼抹盐巴煎一煎外,其实可以做个酱,用柳橙和可果美蕃茄酱当底,洋葱先爆香再同酱汁去滚到浓缩,酱汁自然浓稠不需勾芡,淋在鱼上就是好吃的橙汁茄酱鱼囉~材料红目琏鱼一条柳橙一颗洋葱少许蕃茄酱2大匙白醋1小匙盐巴糖少许煎鱼小帮手少许做法1

简单备料请鱼店家帮我去内脏

2

我煎鱼太多沾锅经验,后来使用煎鱼小帮手真的是失败率很低

3

(一颗柳成切半,一半挤只一半去皮切薄片)柳橙汁同可果美蕃茄酱白醋盐糖混合备用

4

少油爆香洋葱片,再放入刚刚调好的酱汁小火煮滚

5

煮至酱汁浓缩再下柳橙片

6

起锅后淋在煎好的鱼上就是酸甜好味的橙汁茄酱鱼囉~

来源:心食谱

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