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酱油蛋炒饭的做法酱油蛋炒饭怎么做酱油蛋炒饭的家常做法陈永敏

2019-06-12 10:32:00来源:
来道怀旧的古早味炒饭吧。只要掌握小撇步,做出美味的酱油蛋炒饭好简单。材料白饭1碗(300g)蛋2颗葱花2根蒜末4瓣酱油1大匙荫油膏2小匙做法1

白饭和「1颗蛋」拌匀。

2

将调味料拌匀。

3

锅中倒油,放入蒜末,开中火爆香。闻到蒜香时,放入葱花爆香。将炼好的「葱蒜油」取出备用

4

将另一颗蛋打入锅中,拌炒至焦香,取出备用。

5

倒入「步骤1的饭」拌炒。

6

倒入调味料拌炒。

7

起锅前,将炒蛋和「葱蒜油」倒回来拌匀即可。

8

上桌。

来源:心食谱

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