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柚香咕咾肉的做法柚香咕咾肉怎么做柚香咕咾肉的家常做法陈贤

2019-05-12 10:33:00来源:
院子里种的文旦树掉了一颗柚子,为了不浪费食材,今天把这柚子跟梅花肉一起料理成..柚香咕咾肉,这道酸酸甜甜的料理,加上柚子有解油腻的效果,真得好下饭呢~材料梅花肉300g文旦1/3颗三色彩椒适量米酒1匙胡椒粉适量地瓜粉1.5大匙蒜末1颗番茄酱2大匙糖1大匙酱油1茶匙水适量做法1

梅花肉切块,先用米酒跟胡椒粉拌抓醃渍一下,再加上地瓜粉抓匀后下锅油炸捞起备用,锅理留一匙的油,先把蒜末爆香后下番茄酱,酱油,糖,水煮滚后放下肉块

2

放下肉块续煮一下,让汁稍为收汁再放下川烫好的三色椒(青椒,黄椒,红椒)起锅前再加上剥好的柚子拌炒一下,即可起锅

3

酸甜好滋味..超级下饭的

来源:心食谱

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