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韩式生菜沙拉的做法韩式生菜沙拉怎么做韩式生菜沙拉的家常做法丁蓓

2019-05-12 10:34:00来源:
韩式的生菜沙拉非常简易,搭配上微甜微辣的开胃酱汁,跟烤肉.火锅或是其他主食都很百搭!材料

生菜一份,大蒜 两瓣,青葱 一支,酱油 两大匙,糖 一大匙,韩式辣椒粉(依照喜欢辣度添加)1-2大匙,白芝麻油  (可用香油替代)一大匙,白醋 一大匙,芝麻 适量

做法

1、通常韩式生菜沙拉是用生菜包肉的那种红叶莴笋,就是叶缘卷卷的绿色莴笋但是有些叶片会带点紫红色的那种~如果买不到红叶莴笋,用一般的绿叶莴笋或是萝蔓心.美生菜都OK~

2、生菜洗干净后切小块或是直接用手撕小块

3、大蒜.青葱切成细末

4、将蒜末.葱末.酱油.糖.辣椒粉.白芝麻油.醋混合均匀

5、把混合好的酱汁与生菜拌匀, 要让生菜快速入味的话, 可以直接用手抓一抓~

6、上桌前洒上芝麻就好啰!

来源:心食谱

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