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自制优格的做法自制优格怎么做自制优格的家常做法陈宁军

2019-04-15 10:32:00来源:
优格外面卖的都很贵,还加有的没有的不清楚,其实自己做很简单又省钱更多!不需要特地买优格机,家中有闷烧锅、闷烧罐的都可以使用,免优格机、免菌种材料全脂牛奶2000c.c.原味优酪乳200c.c.做法1

起一锅滚水将会使用到的器具都先消毒一遍,虽然这部分真的太懒可以跳过,但毕竟我们是要培养好菌而非坏菌,在清洁卫生这块做好一点,家人也吃得更安心喔^^

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使用过的热开水不要倒掉,可以直接倒入闷烧锅外锅中也做一次消毒顺便保温

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全脂牛奶用中小火慢慢加温,到差不多43度左右,也就是手摸不烫可以洗澡差不多的温度

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接着将牛奶倒入闷烧内锅

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接着加入优酪乳

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将外锅的水倒掉后,把整个内锅加盖放进去

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最后盖上外锅的闷烧盖子锁紧,放置差不多八小时即可!

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差不多八个小时后打开,整个优格完成了好有成就感啊!!超绵密的喔~

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做成水果优格超好吃

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添加果泥之类就变不同风味了♥

来源:心食谱

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