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油渍烤甜椒的做法油渍烤甜椒怎么做油渍烤甜椒的家常做法储巧

2019-04-02 10:33:00来源:
将甜椒表皮烤至焦黑,香气和甜味都最完美的呈现出来~用橄榄油将绝佳美味封存起来,搭配沙拉、三明治、法国面包、义大利面或排餐边菜♪♬材料甜椒3颗左右海盐少许橄榄油适量大蒜一瓣做法1

长型甜椒口感最好,圆的也可以。

2

用烤箱烤到表面焦黑,放到保鲜盒中盖好。

3

在保鲜盒中闷十分钟后取出,把表皮撕除,去籽和蒂头。

4

将甜椒撕成长条状,与压碎去皮的大蒜和海盐放在保鲜盒中。用橄榄油醃过甜椒,冷藏保存一周左右。

来源:心食谱

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