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泰式凉拌鲜菇花枝的做法泰式凉拌鲜菇花枝怎么做泰式凉拌鲜菇花枝的家常做法陈一慧

2019-03-25 15:04:00来源:
夏天快到了.最近天气也一直湿湿闷闷的.来一道凉爽的泰式鲜菇花枝.酸酸辣辣的非常开胃喔!!材料新鲜花枝1只雪白菇半包鸿喜菇半包小番茄3颗洋葱丝1/4颗香菜3支辣椒1支泰式酸辣酱2大匙做法1

食材大集合~花枝切花刀.雪白菇和鸿喜菇拨开.小番茄切4小片.洋葱切丝或用刨刀削丝也很快.洋葱切丝后要冰镇30分钟喔!去掉洋葱的辛辣~

2

滚水烫一下雪白菇和鸿喜菇.3分钟左右就可以.菇类很快就熟了.在放入冰块中冰镇一下

3

同一锅滚水烫切好的花枝.一样烫3-4分钟就可以.放入冰块中冰镇

4

将所有食材放入大碗中.加入市售的泰式酸辣酱.拌匀即可

5

完成~简单的泰式鲜菇花枝

来源:心食谱

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