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【创新菜】黑蒜鸡枞炒澳洲和牛粒

2019-03-18 14:23:00来源:

<主料>

和牛粒3粒、鸡枞菌6根。

<辅料>

黑蒜1粒、西红柿3粒。

<调料>

盐、橄榄油、生抽、黑椒汁。

<做法>

1.将和牛西冷切大粒,加少许生抽腌制下。

2.鸡枞菌飞水,用橄榄油炒一下,装盘。

3.和牛粒加黑蒜、黑椒汁煎炒好,摆放在鸡枞菌之间。

4.用西红柿等稍作点缀,即可。

制作 | 任彬

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